Naranja y Limón, ¡molan un montón!

Naranja y Limón, ¡molan un montón!

Hace mucho, muchísimo, en cuanto me levanto lo primero que le regalo a mi cuerpo es un zumo de dos naranjas y un limón. Me encanta el sabor de esta mezcla, y todo sea dicho,  mi estómago lo permite.

De hecho, esto ya se ha convertido en un ritual para purificar mi organismo a primera hora de la mañana, porque esta poderosa combinación tiene muchos beneficios aparte de los 170 nutrientes que aporta.

¿Quieres saber lo que conseguirás tomando un vasito cada día de este brevaje mágico de cítricos?

  • Aportar a tu cuerpo un alto contenido en vitamina C, con sus correspondientes propiedades antioxidantes, y cantidad de minerales y fibras excelentes para el organismo.
  • Ya tienes un limpiador natural del tubo digestivo, que es bactericida y reductor de los niveles de grasa en la sangre. Deja el hígado limpito limpito.
  • Es antiinflamatorio, y si tienes heridas, ayudará a su cicatrización.
  • Fortalecerás y protegerás tu sistema inmunológico, y evitarás resfriados y temas más serios como problemas cardiovasculares, circulatorios ó de riñón.
  • Divino divino para el cutis y para tener bien controladito el colesterol y la tensión.

Así que, ¡¡importante!!, si no tienes problemas de estómago, apúntate a la moda del NARMON, ¡¡que mola un montón!! ¡¡y empieza el día con energía!! 😉

 

 

Adiós a los productos de plástico de un solo uso

Adiós a los productos de plástico de un solo uso

“No he inventado un nuevo modelo de negocio; he cogido
lo que se ha hecho desde hace 40 años”
María

Pensamos que aunque la gente es consciente del daño que causa el plástico no hace todo lo que está en sus manos para reducir su uso.

Por suerte hay personas con miras a un futuro más verde que sí.

Este es el caso de María, una joven de tan solo 26 años con una valentía tremenda que un día decidió dar un paso más y hace muy poquito abrió un local en la calle Narváez nº28 llamado unPacked.

unPacked es la segunda tienda en España cuya finalidad es exclusivamente la de poner a nuestro alcance una una nueva forma de comprar, respetando el medio ambiente mediante la venta de todos los productos que una persona puede utilizar en su día a día. Productos para el cuidado personal, para limpieza, alimentación ……..

La forma de servirte se hace mediante bolsas de papel reciclable o tela, recipientes de cristal, botes de acero inoxidable…y por supuesto tu  puedes llevar los tuyos.

En cuanto a la alimentación, a parte de lo típico como la pasta, los huevos, el té, frutos secos …..que ya en otros establecimientos se vende, nos llamó mucho la atención que también se puede comprar cosas como el aceite, el vinagre, la sal y el azúcar, miel, vino …

Ah!! se me olvidaba, mirar que curioso, y es que disponen de un molinillo donde podéis hacer vuestra propia harina, hay harina de arroz,de soja, de alubias, de centeno, de quinoa, de garbanzos y otras tantas más.

Para el aseo personal se puede adquirir desde gel , champú, pasta de dientes (todo natural), hasta compresas de tela.

Y para la casa productos de limpieza, utensilios de cocina y una gran variedad de artículos ecológicos como los envoltorios de cera de abeja, que sirven para conservar los alimentos perfectamente.

Como véis no se les escapa nada, se puede hacer una compra completa con todo lo que uno puede utilizar en su rutina diaria.  

Con este tipo de establecimientos no solo cuidas el medio ambiente, sino que compras la cantidad que necesitas, que también es muy importante.

Desde aquí enhorabuena María y te deseamos muchísima suerte en tu nuevo proyecto.

 

Un cumpleaños muy a lo “Sex and the City”

Un cumpleaños muy a lo “Sex and the City”

Y venga a cumplir años!!!! …..¿pero qué maravilla no? , eso es “VIDA”.

Me encanta el día de mi cumple fijate, creo que es el día más importante para mí del año, más si cabe aún que estas fechas tan señaladas.

Es verdad que a nadie le gusta hacerse mayor, pero ¿que me decis de la celebración en sí?

La gente que me conoce sabe que cada cambio de década me tiro meses planeando que hacer para tener un día especial, y ya no tanto por mí, eso viene después, sino por mis invitados, si ellos lo pasan bien yo más.

En esta ocasión también hay cambio de década, Loli ha puesto este año el 4 delante, que numero taaaan bonito ¿no creeis?.

Pues bien, he aquí la idea tan divertida que tuvimos como regalo para  la cumpleañera. Es cierto que sabíamos de la existencia de estas beauty partys pero infantiles, así que llamamos al salón de belleza Martina y nos confirmó que se hacía para cualquier público y no sólo cumpleaños, sino que podía ser para cualquier tipo de celebración, como despedidas, reuniones de amigas …..vamos que cualquier excusa era buena (jejeje).

y lo mejor de todo es que pudimos ser todas “reinas” de la fiesta sin quitarle el protagonismo que ella merecía.

La citamos allí en Centro de estética Martina y cuando llegamos estaba todo preparado para que empezase la fiesta, la decoración, el picoteo, las copitas ….. así que nos pusimos cómodas con nuestras batitas y nuestras cuqui-zapatillas y ale!! a disfrutar!!!

Todo el evento estuvo amenizado con la música que nosotras elegimos ,y fuimos una a una pasando de un tratamiento a otro. Podéis escoger entre varias opciones que os ofrecen, nosotras nos decantamos por el esmaltado de manos y pies y maquillaje, pero lo mejor es que llaméis y directamente habléis con Rosa, la dueña del centro, que por cierto es encantadora, y entre ella y vosotras escojàis lo que más os interese.

El cumpleaños fué super divertido, una sorpresa para ella que no se lo esperaba y un momento inolvidable, muy de chicas, ya sabéis; risas, bailoteos y cotilleos por doquier muy a lo Sex and the City (jejeje)

Os dejamos la dirección y teléfono del salón de belleza Martina.

C/Pesquera, 24. Torrejón de Ardoz (Madrid)

Tel: 916781337

Feliz día!!!!

Regálate un “Thai massage” en “Centro Vitam”

Regálate un “Thai massage” en “Centro Vitam”

 

Madruga, duchate deprisa que no hay tiempo, sal de casa dejando todo recogido, corriendo lleva al peque al cole con los correspondientes atascos, por supuesto desayuna por el camino, entra a trabajar y aleee!! jornada maratoniana…….. y eso, lo multiplicas por seis días que trabajas a la semana.

Muchas veces resulta complicado con éste ritmo sacar tiempo o lo que es peor, ganas para ponerse a hacer deporte. Ese estrés que poco a poco vamos acumulando sino lo eliminamos nos pasará factura no tardando mucho.

Estamos seguras de que mil veces habéis oído hablar de los masajes tailandeses, pero ¿quien realmente se ha dado uno?

Pues bien, el otro día la “Rubi” y yo descubrimos un centro de terapias alternativas que ha puesto un antes y un después en nuestra forma de combatir el estrés que sufrimos y como consecuencia los correspondientes dolores. Se llama Centro Vitam , y se encuentra en la céntrica Calle Montera, en el n.24.

Existen varios tipos de masaje Thai, pero el que podrás disfrutar aquí es un masaje que se dá vestido, ellos te proporcionan unos pantalones llamados fisherpants y una camiseta que permiten la movilidad, y lo único que tienes que hacer es relajarte.

Del trabajo duro se encargaran Alina y Samuel, dos profesionales que llevan muchos años reciclándose para poner a nuestro servicio lo último de lo último en terapias alternativas.

Pues bien, os vamos a explicar un poco por encima de que consta el masaje y qué beneficios tiene.

Es básicamente un yoga para vagos, como ellos lo llaman, porque al terminar es como si hubieses salido de una sesión de yoga con la diferencia que aquí no mueves ni un dedo.

Consta de dos fases;

  • Una que son estiramientos, donde estiras musculatura, articulaciones y demás.
  • Y otra de presiones sobre puntos que logran quitar contracturas. Esta segunda parte tiene un componente energético favoreciendo el flujo de energía por todo el canal .

De entre muchos beneficios vamos a destacar los siguientes:

  • Reduce tensión muscular
  • Desbloquea las obstrucciones de energía en tu cuerpo.
  • Mejora la calidad del sueño
  • Reduce inflamaciones
  • Favorece la flexibilidad muscular y la movilidad articular.
  • etc….

 

Te tumbaras en el suelo encima de un futón y te acompañará durante la hora o dos, según hayas contratado, una agradable música de fondo que te llevará prácticamente al nirvana. El masaje va desde la punta de los pies hasta la cabeza, tengo que decir que el final es lo mejor, entras en una profunda paz donde llegué a dudar si podía haberme quedado ligeramente dormida (jejeje).

 

Pues objetivo cumplido, por una hora nos alejamos del estrés que nos acompaña en nuestras rutinas diarias y calmamos los dolores que llevaban tiempo dando guerra.

Ah!! y otra cosa importante, los precios, Por ahora los más economicos siempre comparando con centros especializados y homologados claro.

Os pasamos el enlace del centro y que podàis ver así la de terapias maravillosas de las que poder disfrutar.

https://www.centrovitam.com/

Una cosa más, ¿tienes que tener un detalle con alguien especial y no sabes que regalar? , pues aquí tienes una propuesta que estamos convencidas que les va a encantar .

Que tengais un feliz día!!

Nuestras recetas de cosmética natural casera

Nuestras recetas de cosmética natural casera

Tener la piel cuidada a cualquier edad es bueno, pero pasados los cuarenta aún más.

Por eso hoy os proponemos una mascarilla de aloe vera para cada tipo de problema. Como ya sabéis y sino ahora os explicamos, el aloe vera es un poderoso hidratante y un gran regenerador de la piel. También ayuda en casos de acné y quemaduras del sol. Así que no está de más ahora que la hemos expuesto a tanto rayito en la pisci y en la playa.

Lo bueno de esta planta es que es muy fácil de encontrar. No es de extrañar tener una en casa o conocer a alguien que la tiene y te puede proporcionar una hojita. Eso sí, hay que utilizarla sin que pase mucho tiempo desde que la cortas, si no se marchitará.

Pues bien, tomad nota, la primera mascarilla que vamos a hacer es la que mezclaremos con zumo de limón, que entre otras cosas ayuda a eliminar manchas oscuras del rostro.

 

Mascarilla para eliminar manchas oscuras

ingredientes

  • 1 hoja de aloe vera
  • 1 limón

Preparación

  • Cortamos la hoja y le quitamos las dos caras, teniendo mucho cuidado de no pincharte con los bordes.
  • A continuación, el gel que nos ha quedado lo pondremos junto con el zumo de limón dentro de un recipiente lo suficientemente hondo como para utilizar la batidora.
  • Nos habrá quedado una mezcla perfectamente ligada la cual aplicaremos en la cara previamente limpia, con ayuda de una brocha o con las yemas de los dedos siempre en movimientos circulares.
  • Deja actuar durante unos 20 minutos y después retira con agua tibia como si te estuvieras lavando la cara. Un apunte!! si la aplicas por la noche mejor, el limón con la exposición al sol puede manchar.

 

Mascarilla para el acné

La preparación es exactamente igual que la anterior pero con la diferencia que cambiaremos el zumo de limón por dos cucharadas de miel.

La miel, tiene componentes antioxidantes y antibacterianos con lo que además de reducir la grasa de la piel, previene la formación de granos.

En esta ocasión puedes aplicarla por las noches después de lavarte la cara, deja que actúe durante media hora y retira igualmente con agua tibia. Repite hasta notar mejoría.

Mascarilla exfoliante

Si lo que queremos es eliminar las células muertas, lo único que tenemos es que añadir a la primera mascarilla, la del jugo de limón, una cucharada de azúcar.

Ésta la aplicaremos durante varios minutos haciendo masajes con movimientos circulares suaves. De la misma forma que en las anteriores se retirará con abundante agua tibia.

Y por último:

Mascarilla para la piel seca

Con ésta, gracias al aceite de oliva que es un gran nutriente evitarás la sequedad y por tanto conseguirás retrasar los síntomas del envejecimiento

Ingredientes

  • el gel de una hoja de aloe
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de yogur natural sin azúcar
  • 1 yema de huevo

Preparación

  • mezclamos en un recipiente el aloe vera con el huevo y el yogur
  • cuando tengamos una mezcla homogénea añadiremos el aceite de oliva y listo!
  • como en las anteriores untamos con brocha sobre el rostro dejando actuar unos 20 min y retiramos con agua tibia.

Bueno, ¿que os han parecido nuestras super recetas?. Fácil ¿verdad?

Deseando que nos contéis vuestros resultados.

Feliz día!!!!

¡¡Al más puro estilo Pin Up!!

¡¡Al más puro estilo Pin Up!!

Nos encanta el estilo Pin-up y esas bellezas de los años 50. Cómo se peinaban y maquillaban, cómo se vestían, sus gestos sexys y divertidos…No puede existir más glamour incluso en las escenas más triviales del día a día de una Pin Up.

Pues hace muy poco, descubrimos Epokhe Fotografia, un estudio encantador y súper profesional que está especializado en el estilo Pin-Up.

Con ellos, no hace falta ser modelo para salir en unas fotos espectacular. Saben sacar muy bien tu mejor versión, y os aseguramos que pasas además un rato inolvidable y a lo divinity total.

Es ideal para darte un capricho o para dárselo a alguien que quieras. Un regalo súper original y un recuerdo precioso.

Os contamos cómo transcurre todo.

Eliges uno de los packs de su web, fijas fecha, y empieza la acción. ¡Toda la información en este enlace de Epokhe Fotografia !

Esther y su equipo contactan contigo haciéndote llegar un manual de la perfecta Pin Up, donde hay indicaciones muy detalladas del vestuario que puede servir para esta sesión de fotos. Tras leer el manual y estudiar tu fondo de armario, intercambias con ellos unas fotos y te indican qué tienes que llevar ese día en una maletita. El resto, lo complementan ellos con vestuario propio muy años 50.

Después de analizar tu fisionomía y estilo, idean tu imagen, vestuario, peinado y escenas, para que puedas obtener un book fotográfico inolvidable. ¡Unos auténticos cracks!

En cuanto a peinado y vestuario, tienes la opción de ir preparada desde casa o contratar los servicios de Ana Ouro, especialista en peluquería y maquillaje de este estilo, y que te deja reguapaaaaa. Una auténtica crack a la hora de convertirte en una bo bo be boop…uh!

El día de la sesión de fotos te citan en el estudio y empiezas a sentirte una estrella desde el mismo momento que te sientan ante el tocador.

Mientras tanto, te cuentan las escenas que han previsto, y cómo irás vestida en cada una de ellas, así como gestos y posiciones típicas Pin-up. Todo en un ambiente de lo más relajado y desenfadado que te hace sentir súper cómoda.

Musiquita de fondo años 50, y comienza la primera escena.

Entra, cámbiate,…unas fotos de prueba…, ¡¡y a posar!! ¡¡¡Shot shot shot!!! ¡¡Ponte así!! ¡¡Ponte asá!!Listo! Lo tenemos! Siguiente escena!! Shot shot shot!!

Y así una escena tras otra, hasta terminar.

¡¡¡Es tan divertido que se te pasa volando!!!

Os recomendamos que vayáis acompañadas de algún amig@ para que pueda fotografiar también el making off (aquí el enlace al vídeo de nuestro Making off) . ¿Por qué? Pues porque salen también fotos muyyyy bonitas desde el backstage.

El resultado de toda esta sesión a lo divinity fué este…

¡¡Gracias Esther y Epokhe Fotografia!!

¡¡¡Esperamos que os guste!!!

 

Pelirrojamenterubia en…¡Le Diner en Blanc!

Pelirrojamenterubia en…¡Le Diner en Blanc!

Distinguida, glamourosa, elegante, misteriosa, original y divertidísima…así definimos  Le Diner en blanc.

Si si…y es que si como a nosotras, te gusta disfrutar de eventos originales, enclaves maravillosos, y ambientes chic y glamourosos, no puedes perderte la próxima edición de Le Diner en blanc.

¡¡Qué noche maravillosa pasó Pelirrojamenterubia el pasado 20 de septiembre!!. Y es que tuvimos la suerte de acudir a cubrir la primera Le Diner en blanc que se celebraba en Madrid.

Diner en blanc es un evento mundial en el que las personas se reúnen en un espacio público y crean entre todos un picnic nocturno muy elegante y exclusivo al más puro estilo parisino.

Su promotor y elegante anfitrión, François Pasquier celebró la primera Diner en blanc en París en 1988 para un reencuentro con todos sus amigos. Les citó en un lugar público y vestidos de blanco para reconocerse, y esto ha terminado convirtiéndose en un evento multitudinario con cientos de seguidores allá donde se celebra. En enclaves tradicionales como París, la última cena ha congregado a ¡¡ más de 17.000 personas!!

El evento es de carácter exclusivo. De hecho los asistentes tienen que haber asistido anteriormente a Diner en blanc, o estar invitados por anfitriones ó socios. La otra opción es apuntarse a la lista de espera disponible en la página web oficial de la organización, así que entra ya a registrarte o bien solicita la próxima vez a Pelirrojamenterubia que seamos tus prescriptoras. ¡¡Será un placer colaborar en que Madrid sea un enclave cada vez más popular y encontrarnos con nuestros seguidores en tan bello evento!!

Confirmada la asistencia, recibirás unas instrucciones y un punto de encuentro, pues la localización de la cena es un secreto hasta una hora antes…Eso sí, ten la seguridad de que siempre será un enclave singular que no defraudará 😊

Ten también en cuenta las reglas del juego, ¡¡divertidísimas!!

Vístete de blanco: Todos los invitad@s van vestidos de blanco. ¡¡Elegancia y originalidad son las protagonistas!!

Pon tu mesa lo más elegante que puedas: aporta a este picnic exclusivo tu mobiliario propio llevando tu mesa y sillas, más todo lo necesario para vestirla lo más elegante posible (velas, mantelería, flores, guirnaldas de led…). Impresionante cómo se lo curra la gente, digno de ver.

Prepara tu propia cena: prepara los platos que consumirás y la bebida, que dado lo exclusivo del evento, ha de ceñirse a vinos, cavas y champagnes. ¡¡Para que esos brindis resuenen en la noche!! Si no te apetece preparar la cena, hay una app en la que puedes encargar tu cesta. Este año Fabio Masterchef 6  fue el responsable de los picnic de encargo. ¡¡Todo previsto!!

Instrucciones muy fáciles, divertidas de preparar, y que concluyen en una noche misteriosa y glamourosa que se disfruta en un ambiente más que chic.

Os contamos cómo fue la primera Diner en blanc de Madrid, que nos sorprendió con la reserva del ruedo de la Plaza de toros de Las Ventas. Una Plaza con efectos de iluminación espectaculares, flamenquito de fondo, y una fiesta posterior de la mano de Angie O y Lola Bozzano …Djs más que reconocidas. Entorno impresionante y experiencia irrepetible.

 Y como una imagen vale más que mil palabras, lo mejor es que os mostremos unas cuantas para que veáis cómo fue nuestra noche. (De todas formas, deciros sinceramente que es la típica situación en la que foto y vídeo no hacen justicia, porque el ambiente, no traspasa pantalla. Y era ambientazo). También podeis ver un vídeo de la velada aquí:

Pelirrojamenterubia en LE DINER EN BLANC Madrid 2018

La noche transcurrió así…

Recién desvelado el enclave de la cena, nos disponemos a entrar con nuestras cosas y a pasarlo GENIAL. Flamenquito y una plaza de toros espectacular.

Nos indican nuestro punto, y nos disponemos a montar nuestra mesita, al igual que todos los participantes de la fiesta.

La mesita nos queda cuki cuki, con sus velitas, su menaje blanco, las flores, y las tiras led. ¿El menú? Rico rico. Llevamos unos langostinos, hummus con chips de quinoa, ensalada de aguacate y mango, vasitos de salmorejo y paté con frambuesa. Para mojar, vino y champagne 🙂

Puestas y decoradas las mesas, se inaugura el momento de la cena con una alzada de servilletas de todos los asistentes…eh voilá!!! Y ahora, ¡¡a disfrutar de los manjares y la compañía!!

Después de cenar, se inaugura el momento dancing con todo el mundo encendiendo una vengala que te da la organización. Shots en el photocall, Moet, música, Djs de categoría y muchas ganas de diversión..Uhh yeahh.

Y Pelirrojamenterubia ¡¡¡pinchando en la primera Diner en blanc!!! Con Angie O y Lola Bozzano …¿¿Quién-DA-MAS??? (Puedes verlo en el vídeo publicado en nuestro Facebook e Instagram).

Para culminar la noche, M. Pasquier visitó nuestra mesa para saludarnos.Todo un señor con exquisitas formas y siempre una copa de Moet Chandon en mano para brindar.

No pudimos disfrutar más. FELICIDADES a la Organización (Tetyana Granda, Raúl de Gregorio, Carlos Granda, Carlos Cedillo, Carlos Juárez y el resto del equipo) y MERCI BEACOUP a M. Pasquier por traer tan entrañable y distinguida iniciativa a Madrid.

Esperamos contar con muchas Diner en blanc en nuestra ciudad y que cada vez sean más multitudinarias. Nosotras desde luego ¡¡¡¡no faltaremos!!! ¿¿¿Te vienes la próxima vez a la mesa de Pelirrojamenterubia???

 

Una ensalada muy veraniega

Una ensalada muy veraniega

Otra ensaladita para el repertorio, hoy toca la de Junio!!

La verdad que como las comemos prácticamente a diario nunca viene mal tener una gran variedad de recetas a mano.

En junio empiezan las brevas, que por cierto nos encantan, hemos elegido una receta muy veraniega y a la vista super apetecible. Si fuera otoño serían higos, ahora para la primavera serán brevas.

La combinación de los ingredientes la hace realmente sabrosa y el tiempo de dedicación es mínimo, así que hemos dado en el clavo otra vez.

Antes de empezar os vamos a recordar un poco por encima las propiedades del higo y la breva que siempre ayuda saber un poquito lo “healthy” qué estamos comiendo.

Este fruto entre muchos otros beneficios regula el azúcar en sangre, con lo que para la diabetes viene genial. Muy rico en fibra con lo que facilita las digestiones. Previene el envejecimiento gracias a su cantidad de antioxidantes. Y por si alguien dudaba, su nivel de calorías es bajísimo.

Pues vamos a ella!!

 

Ingredientes:

 

  • 1 bolsa de rúcula
  • 6 lonchas de jamón serrano
  • 3 higos
  • taquitos de queso de cabra
  • mermelada de higo (valdría otra cualquiera si es que esa no te va)

 

Elaboración:

En una fuente o plato llano hacemos una base con el jamón.

Encima colocamos la rúcula, que previamente habremos aliñado con un poco de aceite y un toque de sal. Dejamos que sobresalgan las lonchas de jamón por los laterales .

A continuación cortaremos los higos en cuatro partes, y el rulo de cabra como ya viene en cubitos lo echamos sin más. Este ingrediente es un poco a gusto del consumidor, habrá gente que le guste más la mozzarella, otros queso fresco….. cada cual que elija.

Para finalizar, se mezclan unas cucharadas de mermelada con un poquito de agua caliente para que ligue bien, y lo echaremos por encima un poco a modo de decoración.

¿¿No pensais que nos ha quedado una ensalada de lujo??

Ya nos contareis si os animais a probarla y nos decís como os ha quedado la vuestra.

“MMM” Mayo Mare e Monti

“MMM” Mayo Mare e Monti

¡¡Madre mia!! pero si estamos a finales de Mayo….. si nos descuidamos  se nos pasa la receta del mes, perdon!. Pues nada, para comenzar la semana vamos a empezar con un plato saludable, otra de nuestras exquisitas ensaladas.

Todavía estamos a tiempo de bajar ese kilito que cogimos este invierno y que no hay manera. No se trata de pasar hambre sino de sustituir la cena pesada a la que muchos estamos acostumbrados por una ligera y muy sana ensalada.

En este mes loco, Mayo, el cual no nos ha dejado ver por completo la deseada primavera, hemos decidido presentaros una ensalada muy completa y perfecta como plato único.

La hemos llamado “ Ensalada Mare e Monti” debido a sus ingredientes de la tierra y el mar.

¡¡Está para chuparse los dedos !!

Ingredientes:

  • 2 o 3 patatas medianas
  • 2 tomates medianos rojitos
  • 250 gr. de bacalao en tiras
  • 1 bote de aceitunas negras sin hueso
  • hierbas provenzales, sal, aceite y vinagre

Modo de preparación:

Pelamos y cocemos las patatas. Nosotras tenemos un truquillo que gustosamente os vamos a desvelar, y es pelar y cortar las patatas en rodajas para que se cuezan antes y no se rompan.

El bacalao lo hemos comprado desalado pero si no fuera así es muy fácil, lo dejáis desde la noche anterior en agua fría en la nevera y listo!

Los tomates los cortamos también en rodajas.

Y ahora solo queda montarla. Creamos una base con las patatas, ponemos encima las rodajas de tomate, encima del tomate el bacalao, y por último las aceitunas negras.

Para aliñarla vamos a meter en un bol las hierbas provenzales, el aceite, el vinagre y la sal, y después de batirlo muy bien lo echaremos por toda la ensalada.

¡¡ Que!! apetecible o no.

Ya nos contareis que tal ha ido ésta.

Feliz día !!

Un poco HORTERAS, sí que somos

Un poco HORTERAS, sí que somos

Pelirrojamenterubia ha visitado esta vez uno de los MUST actuales en la capital madrileña, EL HORTERA.

Llevábamos tiempo oyendo hablar de este glamouroso local, y quisimos aprovechar la escapadita nocturna de turno para probar su restaurante y sus cócteles.

Días antes reservamos a través de su página web. Todo muy cómodo y rápido, enseguida recibimos la confirmación. No dejéis de hacer una reserva previa si decidís visitarles porque ahora está muy demandado.

EL HORTERA  es un restaurante de tres plantas ubicado en la calle de la Bolsa nº 12. Pertenece a una compañía llamada LETSGO, propietaria también de Medias Puri, otro Must de la noche madrileña actual, y productora de algunos conocidos espectáculos musicales como La familia Adams o Dirty Dancing.

No hay pérdida. Al llegar, la fachada culminada por un unicornio azul te dará la bienvenida. Según parece, este lugar fue una mazmorra de la Inquisición, después una ermita donde se reunían templarios y masones , y luego la primera Bolsa de Madrid. La cosa pinta bien.

Atravesada la puerta de entrada, accedimos al pequeño hall, decorado de una manera muy kitsch y pastelosa pero que ya nos encantó. Allí indicamos nuestra reserva y dejamos los abrigos en el ropero. Desde la pequeña entrada no se ve el interior del local porque un cortinón de terciopelo burdeos lo separa de la galería principal .Por eso cuando abren el cortinón para que accedas, la sorpresa es mayúscula. Por la dimensión del local, y por la iluminación rosa, mucho brilli brilli y dedos haciendo la peineta por todos lados. La noche prometía peculiar al menos. Cómodos los cuatro, accedimos con personal del Hortera y nos acompañaron a nuestra mesa, ubicada en la segunda planta.

El Hortera tiene 3 plantas. Al acceder, entras a la coctelería , que es sin duda la parte más impactante que ya os hemos comentado. Culminada al fondo por el icono del Hortera en formato gigante plateado y una barra en forma de media luna, esta maravillosa sala es una antigua capilla del siglo SVIII. En esta planta se puede disfrutar algo de picoteo sencillo y una gran variedad de coctelería al mando de Carlos López.

La planta de arriba es el restaurante. Al final de unas majestuosas escaleras, se abre una planta repleta de mesas donde se puede disfrutar ya de una CARTA más extensa y de una cocina más elaborada. La decoración de esta planta es más original y hortera que impactante, pero lo que más nos fascinó aquí fue el vestuario del personal de sala, diseñado todo por Felipe de Lyma. Por cierto, si queréis celebrar algo más en privado, disponen también en esta planta de dos reservados biennn originales. El de David Bowie nos fascinó.

El servicio fue bueno y rápido. Los camareros, muy metidos en su papel y simpáticos a morir, te explican todo lo que sea necesario alrededor de la carta. Para cuatro, pedimos cinco platos a compartir y un buen vino. Modalidad degustación. Quedamos fenomenal. La comida buena y en cantidad suficiente (a no ser que te gusten las grandes raciones).

Cuando acabamos, nos bajamos a tomar las copas a la coctelería. Buena música, buena charla, y unas copillas para rematar. La cuenta te la entregan en una cajita de música con la mano plateada dando vueltas. A la peli como podéis ver, le encantó. Je je…

    

La tercera planta, subterránea, está reservada para actos y eventos especiales por el momento. Todavía no estaba terminada ni operativa de forma habitual cuando hemos estado, pero hay un gran proyecto respecto a esta zona que nos explicó Oscar Reina y que estamos deseando conocer.

Animaos a visitar El Hortera. Un local diferente, buen ambiente, personal divertido y de obligado cumplimiento si estás o pasas por Madrid.

http://elhortera.com (Calle de la Bolsa nº 12)